TOP  >  播州あこう情報  >  お知らせ  >  6月のおすすめ料理:赤穂パークホテル
ユーザID : Pass : 新規登録
アーカイブ | RSS |
お知らせ
お知らせ : 6月のおすすめ料理:赤穂パークホテル
投稿者 : ウェブマスター 投稿日時: 2011-06-10 09:48:48 (1554 ヒット)

赤穂パークホテル、6月のおすすめ料理

日本料理
■漁火会席 3,675円(税込)
前菜:三種盛り、造り:三種盛り、焼物:鰆若狭焼き
台物:穴子柳川鍋、焚物:小蛸旨煮と野菜の炊合せ
揚物:季節の揚物、合肴:茶碗蒸し、酢物:蛸酢、サーモン
食事:白御飯、赤出汁、香の物、果物:西瓜、ゼリー寄せ
(※ お献立は多少変更する場合がございます。)

■瀬戸会席 5,250円(税込)
先付:旬彩豆腐、前菜:四種盛り、造り:四種盛り
焼物:鮎塩焼き、台物:海老と蛸のしゃぶしゃぶ
焚物:小蛸旨煮と野菜の炊合せ、揚物:季節の揚物
合肴:茶碗蒸し、酢物:鱧ちり、食事:白御飯、赤出汁、香の物
果物:西瓜、ゼリー寄せ
(※ お献立は多少変更する場合がございます。)

欧風料理(要予約)
■Ete - エテ  3,675円(税込)
o00683o4df3191ff161a.jpg
・真鯛の薄造りサラダ仕立て 山葵醤油の香り、・じゃが芋と人参のヴィシソワーズ
・オマール海老と野菜の湯葉揚げポン酢添え、・鱸、帆立貝、ムール貝のブイヤベース仕立て
・スペイン産ラル・ポークと野菜の網焼き
 または
 牛ロース肉の網焼き シャスールソース
・サラダ、・パンまたはライス、・ブランマンジュ フルーツ添え

■Asperge- アスペルジュ  5,250円(税込)
a00684a4df319522fce9.jpg
・真鯛の薄造りサラダ仕立て 山葵醤油の香り、・じゃが芋と人参のヴィシソワーズ
・オマール海老と野菜の湯葉揚げポン酢添え、・鱸のグリル胡瓜と大葉のソース
・鮑とヒラメのロースト季節の野菜添え
 または
 岡山産黒毛和牛(千屋牛)のステーキ
・サラダ、・パンまたはライス、・ブランマンジュ フルーツ添え
☆おすすめ・生パスタランチ:各1,260円☆(左はランチセットの例)
o00685o4df319c3182cd.jpg z00686z4df319ead801c.jpg w00687w4df31a07c12ba.jpg
・アミューズ3種盛合わせ、・季節のスープ
・生パスタ料理(三種類からお選びください)
  蛸と夏野菜のパスタ 黒胡椒の香り
  パンチェッタと茄子のトマトソースパスタ
  シーフードスパゲティージェノバ風
・サラダ、・パンまたはライス、・珈琲または紅茶

赤穂パークホテル TEL:0791-43-8000


印刷用ページ このニュースを友達に送る

投稿された内容の著作権はコメントの投稿者に帰属します。
まだ、誰もつぶやいてくれないのだぁ~ 淋しいなぁ~