今月の『モロどん』は「あなご、エビ、季節の野菜の天ぷら＆アサリ」をトッピングしました。
　旬の食材で、ぜひ春を堪能してください。
　出汁もあっさりした味で、体に優しいモロヘイヤを練りこんだうどんです。(季節のモロどん：780円)
　民宿&レストラン初音　TEL：0791-42-1331

赤穂パークホテル、4月のおすすめ料理
日本料理
■漁火会席　3,675円(税込)
前菜：三種盛り、造り：三種盛り、焼物：鰆照り焼き、焚物：若竹煮、飯蛸、桜麩、菜の花
台物：海鮮鍋、揚物：海老かき揚げ、合肴：茶碗蒸し、酢物：もずく、食事：白御飯、赤出汁、香の物
果物：オレンジ、桜餅(※ お献立は多少変更する場合がございます)
■瀬戸会席 5,250円(税込)
先付：桜豆腐、前菜：四種盛り、造り：四種盛り、焼物：甘鯛若狭焼き、焚物：若竹煮、飯蛸、桜麩、菜の花
台物：鯛しゃぶしゃぶ、揚物：海老と穴子の天麩羅、合肴：茶碗蒸し、酢物：フグのたたき、食事：白御飯、赤出汁、香の物
果物：オレンジ、桜餅(※ お献立は多少変更する場合がございます。)

欧風料理(要予約)
■Printemps-ブランタン　3,675円(税込)
フルーツトマトとアスパラガスの春サラダ、浅利と筍のスープ、鱸のポワレ春の香り、
「ラルポークのグリル・マスタードソース」または「 牛ロース肉のステーキ生姜の香り」、
パンまたはライス、季節のフルーツとバニラアイスクリームのスープ仕立て薔薇の香り
■Fleirs de cerisier-フルールドゥ スリジェ　5,250円(税込)
フルーツトマトとアスパラガスの春サラダ、浅利と筍のスープ、舌ヒラメのフリット、鯛のグリル生姜の香り、
「オマール海老のヴァプール蛤のソース」または「千屋牛のソテー　フォアグラ添え」、サラダ、
「パン」または「ライス」、季節のフルーツとバニラアイスクリームのスープ仕立て薔薇の香り

日ごろの感謝の気持ちを込めまして、恒例の「珈琲豆20%OFFセール」をいたします。
なお、売上げの一部は義援金として寄付させていただきます。
期間：平成23年4月6日(水)～11日(月)まで
　
自家焙煎のため数量に限りがございますので、お一人様、1kgまででお願いいたします。
詳細は、自家焙煎珈琲　かふぇ・ど・くら　まで、お問い合わせください。
ﾌﾘｰﾀﾞｲﾔﾙ 0120-05-1945　TEL/FAX 0791-45-1945

当店の本場中国一級料理人がお届けする「4月のおすすめ料理」ぜひ、ご賞味ください。
写真、左から、
○ハムともやしの塩味炒め　600円、○ヤリイカとほうれん草の前菜　680円
○ラム肉とズッキーニの豆板醤炒め　750円、○牛肉とタケノコの醤油炒め　750円
　　　
写真左から、
○牛ホルモンとアスパラの豆板醤炒め　750円、○豚耳とエノキの前菜　600円
○豚肉とブロッコリーの醤油炒め　650円、○豚肉とレンコンの塩味炒め　650円
　　　

中華料理　赤穂飯店　TEL0791-42-1700

当店の「塩モロどん：500円」は、ラーメンの麺に"モロヘイヤ"が練りこんであります。

　　
「つるっ＆もちっ」と麺が美味しいですよ♪モロヘイヤの緑がキレイで、美味しく栄養もとれて一石二鳥！！

中華料理いちまる　TEL(0791)42-9210